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真空包装行业的大功臣,原来是它……

2021/8/12 15:26:48 真空包装行业 真空包装机 食品行业 真空泵 好凯德

有了真空包装机,8月还能吃上端午节外婆包的粽子

艳阳高照的中午,当你坐在上海某高级写字楼的员工餐厅里,带着一丝上午工作留下的疲惫,愉快地打开心爱的饭盒袋,取出一个真空包装的粽子——它来自2000公里远的南方小城,而且是你至爱的黑毛土猪绿豆馅——你瞬间一扫疲惫,微笑了起来……


粽子-真空包装

(真空包装的粽子,图片来自网络)


有了真空包装机,这些云南公司的鹅肝遍布全世界

我们知道法国鹅肝闻名世界,在中国,云南朗德鹅肝也是数一数二的。这里的鹅肝出口公司,得益于真空包装机,他们的鹅肝出口到世界各地。


鹅肝-真空包装

(采用真空包装的鹅肝,图片来自网络)



现代的人和多数企业,已经不能离开真空包装(真空包装机)了,因为它能带来太多的便利。

真空包装技术广泛应用在工业领域(家用多数是用来包装食品),可应用在生鲜食品、土特产、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元器件、军工产品中;固体、粉状、液体、固液混合均适用。

·保鲜·
用于食品行业时,真空包装可以起到去氧作用,维持袋内处于高度减压状态,使微生物没有生存条件,达到保鲜、无病腐的目的。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。

·抗氧化·
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的 不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。


电子元器件-真空包装

(精密仪器采用真空包装,可以有效阻隔水、氧、气;图片来自网络)



·耐油,保香·
包装一些食品时,能够耐油、保香,或耐高温蒸煮和低温冷藏。

·高阻隔性·
应用在精密仪器、五金产品、电子元器件、军工用品时,可有效阻隔水、氧、气。

·缩小体积·
相比于普通包装,应用了真空包装的产品,可有效压缩体积,便于携带、运输、储存。


工业产品-真空泵包装

(电子元器件采用真空包装,可防潮;图片来自网络)



·抗压·
对于松脆易碎的基材,必须采用真空充气包装,能有效防止基材受压破碎变形。

·节省能源和成本·
包装体积被压缩后,能节省运费;保鲜保质效果好,能降低基材受到意外损坏的风险;真空包装袋较为轻薄,所耗能比铁罐少30~40%。

除此之外,经过真空包装的电子产品还可以达到防潮的目的;需要防污染时,采用真空包装也能达到很好的效果。

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